你有沒有過這樣的時刻：

明明剛吃完飯沒多久，卻還是忍不住吃點小零食解饞；

加班到深夜，不自覺就點了一堆高熱量外賣，撫慰疲憊的身心；

對某種食物有著強烈渴望，只要吃不到就抓心搔肝，非常難受…

心理學博士珍妮佛‧泰茲指出，這些都是「情緒性飲食」的表現。

現代人大多生活壓力大，不知不覺就會在情緒驅動下，胡吃海喝，填補內心的空虛。

再加上受到「吃好喝好，快樂不倒」「唯獨愛與美食不可辜負」等網路金句影響，我們更容易在心理暗示的作用下，放縱自己。

可是，多吃未必是福。

就像有句玩笑說的：

人生就那幾碗飯，誰先吃完誰先走。

40歲以後，少吃。

 

為什麼吃得越飽身體越糟？

很多人會有這樣紮心的發現：

年輕時，吃嘛嘛香，怎麼白飯都不胖；

但中年以後，明明沒吃多少，體重卻蹭蹭上漲，偶爾吃多了，還覺得脹氣、難消化。

為什麼？

一個很重要的原因是：

中年人的代謝能力下降了。

研究發現，過了30歲，新陳代謝每10年就降低5％。

而且人體葡萄糖的最大消耗者－肌肉，總量也會逐漸減少，20-50歲間，會流失約10%-15%。

這也意味著，吃同樣的食物，能量會更容易在體內儲存起來，導致營養過剩和肥胖。

看過這樣一張圖：

 

來源：網絡

25歲以前，人體肥胖率很低，不會超過22.4%；

這也意味著，吃同樣的食物，能量會更容易在體內儲存起來，導致營養過剩和肥胖。

看過這樣一張圖：

而25-34歲，人體肥胖率會飆升到33.5%，並且在35歲-74歲前逐漸上漲，直到達到47.1%的最高峰。

人到中年，身體不比當年，多數人的器官機能逐漸退化，代謝也日益放緩。

再像年輕時那樣胡吃海喝，只會加重身體負擔，給健康埋雷。

想起前段時間，刷到的熱搜：

#寧波一女子因暴飲暴食辭職#

原來，寧波的薛女士，因為工作壓力大，常常報復性進食，短期內體重飆升了40斤。

習慣吃東西解壓後，她發現自己根本控制不住食慾，只要不吃，就全身煎熬。

有一次，薛女士一餐連吃了5包吐司，出現嚴重的胃痛胃脹現象。

就醫後，她確診第二型糖尿病，也患有中度憂鬱症。

為了治療和養病，薛女士只能辭去了工作。

 

來源：頭條新聞

聽過一句扎心的話：

“年輕不養生，年老養醫生。”

見過很多人，總愛暴飲暴食，不把身體當一回事。

殊不知，每一次的放縱飲食、每一餐的毫無節制，最終都會變成迴旋鏢，扎到你自己身上。

想起我的表叔，因為工作壓力大、應酬多，前幾年就被查出脂肪肝。

醫生建議他控制飲食，但他總不當一回事，依然每周至少五次應酬，有時還會點各種油膩外賣。

去年開始，他常飯後胃脹、胃酸倒酸，偶爾出現上腹隱痛。

有一天公司慶功宴，表叔像往常一樣胡吃海塞。

回家睡下後不久，劇烈的腹痛就把他從夢中喚醒。

妻子發現時，他臉色煞白、冷汗涔涔，摀著肚子在床上打滾。

後來表叔被送到醫院，診斷出是高血脂胰臟炎，還伴隨重度糖尿病。

如今生活條件好了，很多人都抵抗不住美食誘惑，在各種應酬場合放縱味蕾。

殊不知，你對身體怎麼作，未來它就會怎麼發作。

長期過度放縱食慾，不重視身體發出的警報，遲早有一天，病痛會接踵而至，擊潰健康的防線。

 

你怎樣吃，就擁有怎樣的身體

國際權威研究一直有這樣的結論：

適當減少飯量，可將健康成人的老化速度減緩2%~3%，死亡風險降低10%~15%。

耶魯大學也研究發現，每天減少14%的熱量攝入，多個生理指標都會變年輕，相當於壽命拉長28%。

對中年人來說，吃得少一點，飲食節制一些，是提升生命品質的關鍵。

 

來源：視覺中國

作家林宛央分享自己的經驗。

曾經，她因為工作忙碌，加上經常在外吃飯，有了勞肥的趨勢。

尤其過年期間，她的體重更是飆了8斤，連醫生都說她是隱形胖子，要減減肥了。

此後，她開始控制飲食。

吃飯堅持幾大原則──少油、少糖、少鹽、少精緻碳水。

油選的是亞麻仁油、橄欖油，為了減少隱形熱量攝入，她幾乎不到外面吃，奶茶和飲料也都戒了。

就這樣過了三、四個月，她的體重減了10公斤。

後來她堅持規律運動，又成功減掉了5公斤。

吃得乾淨健康後，她發現身體非常舒服，整個人的精神狀態都煥然一新。

最重要的是，上鏡也好看了很多，整個人都散發出清透與活力，工作起來幹勁十足。

人到中年，健康是吃出來的，狀態是養出來的。

重視飲食的清淡，才能讓腸胃卸下沉重的負擔；

控制熱量的攝入，才能讓身體擁有輕盈的狀態。

 

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